Сбросить фильтры Применить фильтры
Азербайджан
Длительная история искусства и культуры

Азербайджан

Длительная история искусства и культуры
Введение
Факты
География
Азербайджанская культура и традиции
Азербайджанская кухня
Религия в Азербайджане
 

Введение

Недавно приобретенное Азербайджаном нефтяное богатство превращает это новое независимое государство в многогранное направление, где современность наслаивается на многовековую историю и богатое культурное наследие. Он находится на перекрестке Европы и Азии, разнообразной и интересной страны, которая может многое предложить туристу.

Его столица Баку отражает самое космополитическое лицо страны, воздвигая новые небоскребы, отели, рестораны и торговые центры как свидетельство ее прогресса. Но его Старый город, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, не соответствует действительности, и вам не нужно уезжать далеко от столицы, чтобы добраться до вневременных сельских деревень, почти не изменившихся на протяжении веков. Великие крепости и дворцы в окрестных городах гарантируют, что те, кто покинет столицу, будут щедро вознаграждены за свои усилия.

Природный ландшафт Азербайджана так же разнообразен, как и его застроенная среда. На фоне гор Большого Кавказа нижние склоны изобилуют фруктовыми садами и плодородными полями. Есть пустыни, леса, глубокие ущелья и драматические водопады. Летом пляжи каспийских курортов полны солнцепоклонников; зимой зарождающаяся лыжная инфраструктура приобретает форму и привлекает бесстрашных. Горящая гора Янардаг и извергающие пламя грязевые вулканы, получившие прозвище «Страна огня» от слова «азер», означающего «огонь», привлекают внимание и воображение посетителей.
 

Некоторые факты об Азербайджане

Население 9.6 миллионов
Плотность населения 110.6 / км2
Столица Баку
Основные города Баку, Гянджа, Сумгаит, Мингячевир
Площадь 86,600 кв. км
Основные языки 92% азербайджанский, русский, грузинский, армянский
Основная религия Мусульманство
Денежная единица 1 манат (AZN)
Время +3 часа (GMT)
Код страны +994

География и ландшафт

Евразийский Азербайджан можно охарактеризовать как три физически обособленных региона: горы Большого Кавказа на западе, Каспийское море на востоке и низменности в центре страны. По размеру она похожа на Португалию, но больше, чем ее соседи по Кавказу, Армения и Грузия, хотя и уступает трем другим странам, с которыми она граничит, — России, Ирану и Турции. На его побережье находится столица Баку, древний город, который сейчас находится в центре нефтяной промышленности страны.

Около половины страны занимают горы. Самая высокая вершина - гора Базардюзю, возвышающаяся на 4466 метров над уровнем моря в самом сердце гор Большого Кавказа. С этих гор восемь больших рек стекают в плодородные низменности. Волнистые холмы юго-восточного побережья с более теплым климатом покрыты чайными плантациями и цитрусовыми рощами.
 

Азербайджанская культура и традиции

Азербайджан имеет долгую историю искусства и культуры, самым древним проявлением которой являются доисторические наскальные рисунки Гобустана. Любителям современного искусства рекомендуем посетить Азербайджанский государственный музей искусств в Баку, в котором хранится обширная коллекция живописи, скульптуры, декоративно-прикладного искусства. Ковроткачество долгое время было ценным национальным ремеслом, их красочные узоры из шерсти украшали как стены, так и пол. Изделия из металла и ювелирные изделия также легко найти, и вместе с искусными изделиями, изготовленными местными резчиками по дереву, они становятся отличными сувенирами.

Как и следовало ожидать от нации с такой долгой историей, традиции играют ключевую роль как в праздниках, так и в повседневной жизни. Гостеприимство лежит в основе всего; известная цитата из азербайджанской литературы предупреждает: «Пусть рухнут дома, не принимающие гостей». Еда и танцы – основа любого праздника. Некоторые танцы имеют древние корни: самани и коса коса приветствуют приход весны, а хындир ильяс вызывает дождь.
 

Азербайджанская кухня

Любовь к вкусной еде типична для азербайджанца, и посетители будут в восторге от разнообразия предлагаемых блюд. Разнообразный ландшафт страны позволяет выращивать самые разнообразные продукты питания, а хорошая еда считается причиной долголетия многих жителей. Многие блюда считаются основными в азербайджанской кухне. К ним относятся долма, виноградные листья с вкусной начинкой из мясного фарша, и плов, рис с шафраном, обогащенный различными ингредиентами, такими как мясо, молоко, яйца или орехи. За последним обычно следует сорбет в виде напитка, состоящего из фруктовых и ягодных соков для очищения вкуса. Вы обязательно встретите основные продукты хлеба, супов и шашлыков на протяжении всей поездки, а также уличную еду, такую ​​​​как кутаб, жареное во фритюре мясное тесто с начинкой.

Азербайджанские сладкоежки означают, что любители сладкого хорошо обслужены. За едой обычно следует горячий черный чай со сладкой выпечкой, джемами и сочной пахлавой. В некоторых частях страны вы найдете специальные лимонады из груши или эстрагона, а также популярен айран, йогуртовый напиток из кислого молока.

Нуш Олсун! Приятного аппетита!
 

Религия в Азербайджане

Ислам доминирует в том, что официально является светским государством, и более 90% азербайджанцев считают себя мусульманами. Большинство - мусульмане-шииты, меньшинство - мусульмане-сунниты. При советской власти политика поощряла атеизм, но с самоопределением пришел религиозный выбор. В сепаратистском Нагорном Карабахе Армянская Апостольская церковь важна, как и следовало ожидать, и в других местах вы найдете несколько практикующих членов Русской православной церкви и других христианских конфессий.